Jeg valgte at lave mine med kyllingpålæg, spinat og lidt ost på toppen. Derefter kom jeg spinaten i - og tror næste gang at spinaten lige får et par sekunder på panden
Nu står aftenen på lidt let aftensmad (spinat/kyllingemuffins + salat), et godt glas rødvin (eller to), Lykke i fjerneren og lidt mere kanelbrød, guuuuf
spinat (blancheret). Rester af tilberedt kød (skinke, kylling, oksekød). Nedenstående "morgenmadsmuffins" med æg, kød og grøntsager er rigtig gode og kan laves i forvejen
Som eksempelvis i denne yndlingsdag, hvor jeg har lavet en lækker kyllingelasagne, fyldt med skønne grøntsager, der giver en hamrende god smag og masse god næring
et lille stykke optøet frossen spinat ovenpå. Kylling, Gris, Fisk, Grøntsager, Frugt er eksempler herpå, hvor du kan arbejde med de råvarer der er i sæson